Wir sind gerade am überlegen ob wir uns eine Tefal ActiFry Fritteuse kaufen. Um es mal auszuprobieren, hab ich mir die Tefal meiner Schwägerin ausgeliehen und heute das erste mal was eigenes ausprobiert.
Zutaten:
2 Tefallöffel Olivenöl
600g Hähnchengeschnetzeltes
150g geviertelte Cocktailtomaten
1 Zehe Knoblauch
200ml Sahne
250ml Gemüsebrühe
Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Zuerst das Olivenöl und das Hähnchenfleisch 10 Minuten garen.
Dann die Tomaten und den Knoblauch (mit der Knoblauchpresse gepresst) dazugeben und nochmal 5 Minuten garen.
Dann die Sahne und die Gemüsebrühe dazugeben und nochmal 10 Minuten garen lassen.
Nach Bedarf die Soße mit Maisstärke andicken.
Wir haben dazu Nudeln gegessen.
Guten Appetit.
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